花样圣诞大餐
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法国风味之舌吻诺曼底
出品：塞纳河法国餐厅
爆发在第二次世界大战中的这场重要战役让位于法国西北部沿海地区的诺曼底闻名世界，在您的脑海里，那弥漫的硝烟是否一直萦绕？在2009年的这个圣诞，塞纳河法国餐厅推出的这款诺曼底式石斑鱼柳却让您的味蕾拉近与诺曼底的距离。
诺曼底烩海鲜是当地的代表菜式之一，诺曼底式石斑鱼柳是将石斑鱼柳用美味的白汁烩制，口感细腻清甜，诺曼底的味觉感受其实很温柔。
圣诞套餐餐单：
冰酒浸北极甜虾
蚬肉南瓜鲜百合忌廉汤
烧酿新西兰羊柳带子西班牙红花汁 或烧美国火鸡伴焦糖栗子
冰淇淋乳酪朱古力圣诞蛋糕
￥398/位
2
澳大利亚风味之情迷悉尼
出品：LOVE CORNER情湾
这是广州独具特色的悉尼风味的主题西餐厅，澳大利亚海鲜、肉类和袋鼠尾，以及豪情奔放的烧烤是这里的标志性美食。
12月底，正当西欧各国在寒风呼啸中欢度圣诞节时，澳大利亚却是在仲夏中狂欢圣诞，因此，情湾的圣诞大餐也让您一尝它的豪情与热辣。
其中的澳式圣诞烧春鸡是将栗子、提子干、腌肉、碎面包、米形粉和香料满满地塞进鸡肚里，然后再把鸡烤熟，一剖开鸡胸便浓香满屋，外焦内嫩，满口馥郁。香草烤澳洲生蚝牛扒既有蚝的鲜美又
圣诞套餐餐单：
吉列大虾
蟹肉鲜芦笋忌廉汤
香草烤澳洲生蚝牛扒
或蟹子香葱炒饭
士多啤梨班戟
￥208/位
3
瑞典风味之走近哥德堡
出品：广州百域红酒西餐厅
百域红酒西餐厅是广州第一家全新概念的西餐厅，确切地说，它是一个具有瑞典文化品位的现代美食美酒传播中心。2005年全球第一家百域红酒西餐厅正式在哥德堡建立。不久便成为哥德堡10家最好的红酒西餐厅之一。
年轻的古斯塔夫·纳森是广州百域红酒西餐厅的主厨，来广州之前便是哥德堡有名的厨师并晋身瑞士10大主厨之列。
据古斯塔夫·纳森介绍，瑞典圣诞节的代表性食物独具一格，有用糖和
古斯塔夫·纳森将第一次在广州度过他的圣诞，他设计的圣诞大餐集精致、细腻与清新柔和于一体。尤其是巧克力蛋糕的绸缎般的柔滑口感与香浓，黑莓雪糕的清甜和爽口，再配上法国南部的甜
圣诞套餐餐单：
三文鱼与刁草鲜虾
美国西冷牛扒
巧克力蛋糕配黑莓雪糕
￥298/两位
4
荷兰风味之体味橙色诱惑
出品：四海一家
荷兰的高达芝士、红波、黄波芝士，以及款款别致的芝士菜式：芝士鲜虾水果沙律、芝士焗生蚝、芝士烟肉挞、芝士蛋糕、芝士火锅等芝士主题的美食让您的圣诞大餐充满诱人的味道。
橙色是荷兰女皇节独有的传统用色，在平安夜和圣诞夜，四海一家举行的“荷兰圣诞狂欢派对”将掀起一股“橙色”热，客人只要把任何与橙色有关的东西装饰身体，都可受到奖赏。派对当晚更赠送特别定制的限量版橙色三角巾。
￥
12月24日午餐价格：成人￥128，儿童￥70
晚餐价格：成人￥238，儿童￥138
12月25日午餐价格：成人￥128，儿童￥70
晚餐价格：成人￥188，儿童￥98
5
绿色风味之亚洲新体验
出品：广州建国酒店
矗立在广州建国酒店大堂中央4米高的绿色环保圣诞树是酒店用1000多个废弃矿泉水瓶依层次高高叠起的，然后再装饰成炫光夺目、美轮美奂的灯饰，它便摇身成为了广州酒店中一棵“最绿”的圣诞树。
12月24日晚广州建国酒店平安夜豪华自助晚餐晚会除了有传统的圣诞火鸡、各类烤肉、最受欢迎的蟹，龙虾和精心制作的东南亚及日式美食、圣诞特制饮料、圣诞
￥
成人￥468
儿童￥368
6
海洋风味
之皇帝蟹的奢华星味
出品：星河湾酒店
皇帝蟹是地球上最大的蟹类之一，大约100年前，当阿拉斯加渔民首次捕捞到这些庞然大物时，他们把皇帝蟹当作上天恩赐来庆祝丰收。
此时正是皇帝蟹食用最佳时机：蟹肉肥美，多膏多肉，蟹肉结实，爽口无比，用作汤底味道便会更加鲜美……
加上新加坡大厨的各式精心烹调，辣椒蟹蒸蛋、皇帝蟹肉狮子头，还有散发浓香咖喱味的皇帝蟹汁、皇帝蟹肉鹅肝酥挞、澳大利亚牛柳配黑椒蟹肉汁，至尊皇帝蟹忌廉浓汤、鲜甜的特级阿拉斯加雪蟹脚刺身、嫩滑的雪花西冷牛肉，足足半只大的龙虾扒，肉质肥美的烤全羊配西梅汁，传统特色烤火鸡，肥而不腻的香草纽西兰羊排，野味十足的油焖4头大虾，搭配鲜甜的三文鱼寿司与海胆，各式甜品，饮品自助选择……一场丰盛的皇帝蟹盛宴和您一起欢庆圣诞！据悉，从24日到26日，短短的三日的圣诞大餐餐厅就要消耗约500只从日本新鲜空运到穗的皇帝蟹， 为的是让大家享受到真正的皇帝蟹奢华圣诞盛宴。
￥
圣诞晚宴 ￥368/位
12月26日 ￥268/位
以上价格另加15%服务费
富力君悦酒店
平安夜饕餮大餐
12月24日晚上6点， 大宴会厅将举行极具浪漫气氛的圣诞平安夜饕餮大餐，现场开放式厨房，顶级鹅肝、龙虾……及特邀港台神秘嘉宾精彩表演，无一不在挑战您的感官极限。
由意大利及缅甸的混血双生儿组成“Soler”以及著名电台DJ兼歌手上官飞凤和驻店乐队NCR带来的精彩表演，更带来精彩的音乐演出。
*12月24日
￥2288/位
*12月25日
￥3388/位
广州香格里拉大酒店
“星”动平安夜
12月24日将在广州香格里拉大酒店酒店珠江宴会厅举行的“星”动平安夜———城中最大型的圣诞平安夜派对，来宾不仅可以品尝来自世界各地的顶级美食，参与奖品丰厚的幸运大抽奖、赢取遍及全球的航空机票连香格里拉酒店住宿等大奖，更可欣赏香港明星张卫健、陈洁灵的倾情献艺。
铂金券：￥3800
金尊券：￥2800